Inicia la semana con este delicioso y saludable platillo que prepara la chef Natalia Delgado, una deliciosa pasta con pesto de espinaca <br /><br />Pasta con pesto de espinacas <br />Ingredientes: <br />2tz. de espinacas <br />2tz. de albahaca fresca <br />2 dientes de ajo <br />1tz. de almendras o nueces <br />3/4tz. de aceite de oliva <br />El jugo de 1 limón <br />1cta. de sal de mar <br /><br />Para servir: 500grs. de Pasta cocida <br />Tomates cherries en mitades<br /><br />Procedimiento:<br />En una licuadora o un procesador de alimentos coloque el aceite de oliva y el jugo del limón, agregue un poco de las espinacas y licúe, con el motor andando agregue el resto de espinacas, albahaca, nueces, ajo y sal, apague la licuadora si tiene problemas para licuar y con una cuchara mueva el contenido, siga licuando hasta conseguir una pasta. <br />Vierta la mitad del pesto sobre la pasta recién cocida, mezcle y agregue los tomates cherries, sirva.<br />Con el pesto sobrante puede hacer sándwiches, untar sobre pizza etc.<br /><br />No te pierdas todos los días Sale el Sol a las 8 a.m. por Imagen Televisión.<br /><br />Visita también nuestra página www.imagentv.com<br /><br />O en las redes de Sale el Sol<br />Facebook: http://bit.ly/2mJSv1f<br />Twitter: http://bit.ly/2q0z1H0<br /><br />O en nuestras redes de Imagen Televisión<br />Facebook: http://bit.ly/2psCu3R<br />Twitter: http://bit.ly/2pxLq4U<br /><br />¡Déjanos tus comentarios, da like, comparte y suscríbete!
